Chateau Ripeau 2016
53,90 €
TTC
Premier millésime élaboré sous la direction de la famille Grégoire. Savoir faire-et maitrise sont au rendez-vous. Très bonne expression aromatique et garde assurée grâce à une bonne structure.
Fiche technique
- Appellation
- Saint-Emilion
- Cépages
- 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Garde
- 10-20ans
- Accords
- Viandes rouges, fromages finsvolaille en sauce.
- Dégustation
- Le faible rendement donne un vin concentré, possédant une très bonne structure. La maturité du Merlot apporte une large gamme aromatique de fruits rouges et de sous bois.
- Type de sol
- Sable en surface légèrement graveleux et veines argilo-ferreuses en sous-sol. Âge moyen des vignes : 35 ans.
- Contenance
- 0,75cl
Premier millésime élaboré sous la direction de la famille Grégoire. Savoir faire-et maitrise sont au rendez-vous. Très bonne expression aromatique et garde assurée grâce à une bonne structure.